在昆明办理预包装食品备案表，需准备以下核心材料：

1. 营业执照原件及复印件

   • 需包含“食品销售（仅销售预包装食品）”或“预包装食品经营”范围。若经营范围不符，需先到工商部门变更。

   
   

2. 法定代表人身份证明

   • 提供法人身份证复印件（正反面清晰），并注明法人手机号码及身份证号码，便于备案过程中沟通和核实信息。

   
   

3. 企业公章

   • 备案过程中需在相关文件上盖章，确保材料真实性和有效性。

   
   

1. 预包装食品备案表

   • 填写完整的备案表，包括食品名称、规格、生产日期、保质期、储存条件、生产地址、联系电话等信息。若销售进口食品，需提供出入境检验检疫证明及中文标签样张。

   
   

2. 产品信息材料

   • 提供产品标签、说明书、质量检测报告等，证明产品质量安全稳定。若销售特殊食品（如保健食品、婴幼儿配方乳粉等），需提供特殊食品专柜照片（绿底白字提示牌）及货架摆放示意图。

   
   

1. 经营场所证明

   • 提供场所租赁合同或产权证明，需体现商业用途。场所面积建议实体店≥30㎡，仓储式经营≥100㎡，且环境整洁，与污染源保持规定距离。

   
   

2. 场所设施材料

   • 提供场所内货架、防鼠板、温湿度计等设施的照片或说明，证明场所**食品安全要求。

   
   

1. 人员资质材料

   • 提供食品安全管理员的培训证明或考试合格证书，以及从业人员健康证明（体检合格）。

   
   

2. 食品安全管理制度

   • 建立并提交食品安全管理制度文件，包括进货查验、过程控制、不合格食品处置、从业人员健康管理、应急预案等内容。若销售特殊食品，需在制度中专门制定关于特殊食品的食品安全管理内容。

   
   

1. 委托加工协议（如适用）

   • 若预包装食品是委托生产的，需提供委托加工协议，明确双方权利和义务。

   
   

2. 变更或延续材料（如适用）

   • 若进行备案变更或延续，需填写变更登记表或延续登记表，并提供变更申请或企业承诺书、已备案标准文本复印件等材料。

   
   

3. 网店相关材料（如适用）

   • 若有网店，需提供网站平台协议复印件、网站店铺截图、网址截图等材料。